Teramo, al via il servizio mensa nelle scuole a cura della Vivenda Spa
Per il primo giorno di mensa il sindaco Gianguido D’Alberto e l’assessore Alessandra Ferri hanno pranzato insieme ai bimbi di una scuola a Teramo. Risotto ai piselli, bocconcini di mozzarelle e insalata verde, frutta di stagione: questo il gustoso e sano menu che le cuoche della Vivenda Spa, società del Gruppo La Cascina Cooperativa responsabile del servizio, hanno preparato per i bimbi e i due ospiti a sorpresa.
“Per tutti noi, da sempre – spiega Felice Arenella della Vivenda Spa – la mensa scolastica svolge una funzione sociale, educativa e di socializzazione fondamentale: riduce i divari economico-sociali in materia di alimentazione, davanti a un buon piatto i bimbi interagiscono fra di loro, imparano a mangiare e allargare il proprio “spettro gustativo”. Senza dimenticarci che la mensa consente a entrambi i genitori di conciliare gli orari di lavoro con quelli di genitore”.
