“Le ricette di Dante”, il cooking show con gli chef Vivenda
Un gustosissimo maialino arrosto con salsa di prugne. È stata questa la ricetta protagonista dello show cooking “Le ricette di Dante”, cucinato dagli chef della Vivenda Spa in occasione dell’evento organizzato dal Comune di Firenze presso l’Istituto degli Innocenti. Un evento promosso per avvicinare le famiglie ai piatti della tradizione toscana e alla qualità delle preparazioni firmate Vivenda, l’azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa responsabile del servizio di refezione scolastica.
Ad accogliere la trentina di persone iscritte Uga la Tartaruga, la mascotte voluta dall’amministrazione comunale per sensibilizzare i più piccoli sull’importanza di una sana alimentazione e corretti stili di vita.