Comune di Venezia, riparte il progetto “La Mensa che non Spreca” promossa dalla Vivenda Spa
Per il secondo anno consecutivo la Vivenda Spa si fa promotrice di un evento di grande portata territoriale teso alla sensibilizzazione di bimbi e famiglie del Comune di Venezia: “La Mensa che non Spreca”, nato con lo scopo di recuperare il cibo non scodellato in alcune scuole di Mestre e la sua successiva redistribuzione nelle mense solidali gestite dalla Casa dell’Ospitalità e dall’associazione Amici di San Francesco.
A prender parte al progetto il Comune di Venezia, Ames (Azienda multiservizi economici e sociali), Cavv-Csv di Venezia, le Acli provinciali di Venezia e i volontari di Auser Campalto e Anvolt di Mestre. Il traguardo è quantomeno eguagliare i numeri impressionanti registrati nell’anno scolastico 2023/24: sono stati recuperati oltre 6.000 chilogrammi di alimenti non consumati che si sono trasformati in circa 16.000 pasti. Il dato è ancora più significativo se esaminato in funzione della riduzione di emissioni di Co2 nell’ambiente, circa 28,245 Kg, o se esaminato dal punto di vista economico: calcolato un costo medio di 7 euro a pasto, il risparmio per gli enti beneficiari è stato di circa 112.000.
